Kola ile ilgili çarpıcı gerçek bir kez daha kanıtlandı: Alkol içiyoruz!
Fransa'nın en çok satan tüketici dergilerinden ‘60 Millions de consommateurs' tarafından yapılan içecek araştırması Avrupa'da gündeme oturdu.
Dergi, başta Coca Cola ve Pepsi tarafından üretilenler olmak üzere piyasadaki 19 farklı markaya ait meşrubat ürününü rastgele satın alarak laboratuvarda test etti.
Test sonuçları derginin Temmuz-Ağustos sayısında ‘İçtiğiniz ürünlerin içinde neler olduğunu biliyor musunuz?' başlığıyla kapaktan duyuruldu.
Testin en çarpıcı sonucu ise 19 markanın 10'unda çok düşük miktarda da olsa alkole rastlanması oldu.
SUÇU MEYVELERE ATTI
Coca Cola Fransa'da direktör olarak çalışan Michael Pepin, “Bazı meyve özleri alkol kalıntıları taşıyabiliyor. Araştırmada çıkan alkol Coca Cola'nın yapım sürecinde ortaya çıkıyor olabilir” dedi.
Pepsi sözcüsü de, “Kolanın üretimi sırasında kullanılan ürünlerden kaynaklanan çok az miktarda alkol bazı içeceklerimizde yer alıyor olabilir.
İŞTE ARAŞTIRMANIN ÇARPICI SONUÇLARI
Araştırmaya konu olan kola ürünlerinden Coca Cola Klasik, Coca Cola Light, Coca Cola Zero, Pepsi Klasik, Pepsi Max, Dia Kola ürünlerinde çok az miktarda da olsa alkol çıktı.
Litrede 25 küp şeker/Pepsi ve Coca Cola'da yer alan bazı bitki özlerinde alerjik hidorkarbonlar bulunduğu tespit edildi.
Kolaların renklendirilmesi için kullanılan ve ABD'de potansiyel kanserojen olduğu gerekçesiyle kullanımına kısıtlama getirilen E 150c ve E 150d (karamel) kimyasal maddelerinin Avrupa'daki ürünlerde sınırlama olmaksızın kullanılmaya devam edildiği ortaya çıktı.
Tüm içeceklerde en yoğun olarak tespit edilen madde beklendiği gibi şeker. Hemen hemen tüm ürünlerin litresinde 100 grama yakın şeker bulundu.
