Sabah kahvaltılarının lezzetli ve besleyici yıldızı yumurtanın haşlandıktan sonra başlayan çilesi kabuk soyma serüveni artık çocuk oyuncağına dönüyor. Basit ama etkili doğal yöntemler sayesinde yumurta kabuklarını saniyeler içinde kolayca soyabilirsiniz.
Rafadan, kayısı ya da tam pişmiş kıvamlarıyla kahvaltıları süsleyen haşlanmış yumurta ne kadar basit hazırlansa da piştikten sonra kabuklarını soymak adeta bir çileye dönüyor. Bir türlü tam soyulmayan yumurta kabuğu yumurtanın da parçalanmasına neden oluyor. bunun sebebi ise yumurtanın zarının pişerken kabuğa yapışması. Ancak bu sorunu gidermek için de doğal yöntemlerden yardım alabilirsiniz. Bir türlü soyulmayan yumurta kabuğu problemin ortadan kaldırmanın püf noktası sayılan doğal yöntemler ile saniyeler içinde kabuktan kurtulabilirsiniz. İşte pratik bilgiler içerisinde yumurta kabuklarını soymanın püf noktası sayılan doğal yöntemler:
Tuz serpmek: Yumurta kabuklarının piştiği zaman basit bir şekilde soyulması için yumurtayı ocağa koyduktan sonra haşlama suyuna az miktarda tuz ekleyebilirsiniz. Tuz kabuğun zara yapışmasını öneleyerek yumurtanın kolay şekilde soyulmasını sağlar.
Karbonat: Karbonat yumurtanın hafif asidik pH seviyesinden dolay oluşan yapışmayı gidermeye yardımcı olur. Halama suyuna 1 çay kaşığından daha az olacak şekilde karbonat eleyerek yumurtanın kabuğa yapışmasını önlemek mümkündür.
Sirke: Elma sirkesi de yumurta kabuklarının kolay soyulmasını sağlayan doğal yöntemler arasında sayılmaktadır. Yumurta kabuklarını kolay bir şekilde soymak için kaynar suya bir yemek kaşığı elma sirkesi ekleyip yumurtayı 1-2 dakika içinde bekletmek yeterli olacaktır.
Buzlu su: Buzlu su yöntemiyle kısa sürede yumurta kabuklarını soyabilirsiniz. Bu yöntemi uygulamak için bir kabı buzlu su ile doldurun. Haşlanan yumurtaları bu kaba alın ve birkaç saniye bekleyin. Ardından yumurtaları kaptan çıkarıp tezgahta çok bastırmadan yuvarlayıp kabukların saniyeler içinde soyulmasını sağlayabilirsiniz.
WhatsApp İhbar Hattı
+90 (553) 313 94 23
