Malatya mutfağının geleneksel tatlarından biri daha coğrafi işaret belgesi aldı. 'Bilik Ekmeği', Türk Patent ve Marka Kurumu'nca tescillendi. Kahvaltıda yenecek pratik ama lezzetli bir alternatif düşünenlerin vazgeçilmezi olan Tandır ekmeğinin küçüğüne billik ekmeği deniliyor bu tarifleri mutlaka deneyin özellikle kahvaltılarda bizim olmazsa olmaz bir çörektir. Peki, Malatya usulü billik ekmeği tarifi, bilik hamuru nasıl yapılır? sizler için en kolay tariflere haberimizde yer verdik. İşte billik ekmeği tarifi, Malatya ekşili ekmek tarifi ve diğer detaylar...