Gülgiller familyasından olan, iki metreden üç metreye kadar boylanabilen ateş dikeni, köpek elması diye adlandıran meyvesi bulunan, ılıman iklim bitkisidir. Bu bitki, tavşan elması, ebem bükü, kuş alıcı, kirkat gibi isimlerle de adlandırılır. Türkiye'de yerleştirilen bu meyve Kayseri, Kırşehir, Nevşehir, Niğde, Sivas, Yozgat, Aksaray ve Kırıkkale illerde sıkça görebilirisiniz. Güzelliği ve faydası ile herkesi şaşkına çeviriyor, faydaları da dikkat çekiyor. Çayını içenler ve tüketenler tarafından sonuçlarını görenler gözlerine inanamıyor! Görenler şaşkına dönüyor. Ateş dikeni meyvesine yoğun talep var...