• İSTANBUL
  • İMSAK
    00:00
    GÜNEŞ
    00:00
    ÖĞLE
    00:00
    İKİNDİ
    00:00
    AKŞAM
    00:00
    YATSI
    00:00
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0

Sirkeli çıtır börek nasıl yapılır?

Kolay hazır yufkadan börek tarifi | Bayramda mis gibi kokusu leziz tadıyla yüzünüzü güldürecek börekler hazırlayabilirsiniz. Biraz sirke ile çıtır çıtır börekler hazırlamanız mümkün. Peki, sirkeli börek nasıl yapılıyor?

Yeniakit Publisher
2021-05-12 13:29:00 -
Sirkeli çıtır börek nasıl yapılır?

Bayramlarda börekler, baklavalar, sarmalar sofralardan eksik olmaz. Bayramda leziz bir börek hazırlamak istiyorsanız; ihtiyacınız olan yufka ve sirke…

Bayramlık çıtır börek tarifi

Malzemeler

  • 6 adet yufka

İç harç için:

  • Beyaz peynir
  • Maydanoz
  • Karabiber

Sos için:

  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • Tuz

Üzeri için:

  • Yumurta sarısı
  • Çörek otu

Sirkeli çıtır börek nasıl yapılır?

Önce bir kasede sos malzemeleri güzelce çırpın.

Bir başka kasede iç harcı karıştırın.

Bir adet yufkayı tezgaha yayın ve üzerine fırçayla sosu sürün.

Ardından ikinci yufkayı da diğer yufkanın üzerine serip yağ sürün.

İki kat yufkayı 8 eşit parçaya kesin.

Parçaların arasına harçtan koyup sarın.

Börekleri yağlı kağıt serili tepsiye dizin.

Böreklerin üzerine yumurta sürüp, çörek otu serpin.

Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında böreklerinizi pişirin.

Afiyet olsun.

Haberle ilgili yorum yapmak için tıklayın.

WhatsApp İhbar Hattı

+90 (553) 313 94 23

Bip İhbar Hattı

+90 (553) 313 94 23

Bip İhbar Hattı

Yaay İhbar Hattı

+90 (553) 313 94 23